Brasília é uma cidade que concentra um grande número de repartições públicas, nas quais, invariavelmente, há comemorações de aniversário dos funcionários que nela trabalham. Esse é um nicho inesgotável. O mesmo ocorre no setor privado, onde as comemorações também acontecem. A minha dica é no sentido de que os bolos não devem ser extravagantes, seja porque não combinam com o ambiente, seja porque também dificultam o transporte daquele que foi "sorteado" para levá-los ao local da festinha. Ainda que o local limite um pouco a ousadia, a criatividade não deve ser deixada de lado, e um pouco de bossa cai bem. Assim, seguem algumas sugestões de bolos compatíveis com as comemorações no trabalho:
Qualquer uma das maravilhas acima pode ser feita com pasta americana ou com modelagem marzipan.
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