Adoro desafios e a arte de modelar os docinhos, para animar ainda mais as festas, me encanta. Saborosos, eles deixam qualquer mesa do bolo ainda mais rica, e aquelas minúsculas figuras parecem que, num estalar de dedos, vão ganhar vida! Vejam se estou mentindo:
UM ENCONTRO MARCADO COM AS MARAVILHAS DA ARTE DE MODELAR SONHOS E DE ETERNIZAR MOMENTOS
sexta-feira, 31 de maio de 2013
COMEMORANDO ANIVERSÁRIO NO TRABALHO
Brasília é uma cidade que concentra um grande número de repartições públicas, nas quais, invariavelmente, há comemorações de aniversário dos funcionários que nela trabalham. Esse é um nicho inesgotável. O mesmo ocorre no setor privado, onde as comemorações também acontecem. A minha dica é no sentido de que os bolos não devem ser extravagantes, seja porque não combinam com o ambiente, seja porque também dificultam o transporte daquele que foi "sorteado" para levá-los ao local da festinha. Ainda que o local limite um pouco a ousadia, a criatividade não deve ser deixada de lado, e um pouco de bossa cai bem. Assim, seguem algumas sugestões de bolos compatíveis com as comemorações no trabalho:
Qualquer uma das maravilhas acima pode ser feita com pasta americana ou com modelagem marzipan.
domingo, 26 de maio de 2013
BOLOS DE CASAMENTO
O bolo de casamento é sempre um destaque no evento. Há os que preferem algo singelo e há os que preferem algo fenomenal, para encerrar o acontecimento em grande estilo. Adoro trabalhar nas duas linhas, pois ambas despertam minha criatividade em dimensões distintas.
Atualmente, a moda dita que os tons da festa também devem predominar no bolo, fazendo uma parceria com as toalhas, lembrancinhas, guardanapos, flores...
O tradicional branco compõe muito bem com quase todas as cores, o que permite uma gama enorme de possibilidades!!! Vejamos estas sugestões de compilei em meus arquivos e na Internet para sonharmos...
Esse bolo foi um desafio prá mim! Uma massa suave com recheios de trufa e baba de moça...uma combinação perfeita!
Acima, mais uma sugestão que reflete romantismo e elegância e, abaixo, uma indicação para uma cerimônia de casamento no civil, seguida de almoço.
Algo glamuroso? Dá uma olha no bolo abaixo! Eu adorei fazer esta maravilha!
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